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クリスマスディナーコースは断念します
2025年11月27日 未分類
大変申し訳ありませんが、今年のクリスマスディナーコースはありません。
クリスマスディナーコースを断念した理由はまず一つに、臨時議会等の急な公務に備えているため、現在、当日の御予約しかとってないことです。
二つ目に、例年ですと、クリスマス前の週末の夜にディナーコースをやっていたのですが、今回週末にかけて、視察と議会報告会が入ってしまったため、仕込み等準備ができないということです。
何とか1日だけでもやりたい気持ちはあったのですが、準備不足で中途半端なものはやりたくないですし、スケジュール的にもちょっと難しいと判断いたしました。
毎年楽しみにしていた方には本当に申し訳ない気持ちでいっぱいですが、来年は必ず開催したいと思いますので、ご理解していただけるとありがたいです!
毎年恒例のビーフシチューなどの冬のメニューは準備ができ次第やりますので、営業日にぜひ食べに来てほしいと思います。よろしくお願いします!

重要なお知らせ
2025年8月30日 未分類
大泉町「スローダイニング・ライズ」のホームページを閲覧いただきありがとうございます。
ご存知の方も多いかと思いますが、当店の店主新井恵介は5月より大泉町議会議員となりました。
現在二足のわらじをはき、お店の営業と大泉町の発展に向けて奮闘中でございます。
月によっては議会活動が多く、お店の営業日が少なくなってしまいますが、精一杯できる限りの営業をさせていただきますので、よろしくお願いいたします。
また、御予約に関しましては、急な議会活動が入る場合があるため、
当日の電話予約のみとさせていただいております。
サプライズの御予約や団体の御予約に関しましては御相談ください。
今後ともRISEをよろしくお願いいたします。

御予約は3月まで
2025年2月17日 未分類
重要なお知らせはこちらに載せておきます。
Instagramやblog、こちらのhomepageのお知らせ等にある通り、ライズは店主である新井恵介の新たな挑戦のため4月中旬を目処に一時休業とさせていただきます。
ただあくまでも一時的な休業ですので、再開予定が決まり次第御連絡させていただきます。
休業前に行かなきゃという沢山のお客様の需要で、週末特にランチが混んでおります。
ライズスタッフも入れ替わりの時期で人手不足もあり、あまりスムーズな御案内ができないこともありますのでご理解していただけるとありがたいです。
3月までは通常通り御予約をとらせていただき、4月は予約なしで営業予定でございます。よろしくお願いいたします。















