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大泉の創作イタリアン、パスタ、ハンバーグ。
[ スローダイニング・ライズ ]

ABOUTライズについて

ライズは小さな店だからこそできるおもてなしをモットーに
手づくりにこだわった創作イタリア料理屋です。

「スローダイニング」と言う名の通り、ファストフードとは真逆のじっくり作られたスローフードを
日常の喧噪や時間を忘れて、ゆっくりと楽しんでいただけるお店です。

about RISE

Bouillon / ブイヨン

ブイヨンとは主にフランス料理においてスープのベースとして用いられる肉と香味野菜からとる出汁のことです。

ライズのブイヨンは鶏ガラ、牛骨とたっぷりの香味野菜を4~5時間じっくりと煮込みます。

about

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Hamburger / ハンバーグ

洋食の定番のお子さまからお年寄りまで人気のライズのハンバーグは国産の挽肉を使用し、機械を使わず全て手ごね調理にこだわり、オーダーが入ってから整形し、じっくりと焼き上げます。

Dessert / デザート

ライズのデザートは全て店内で丁寧に手づくりをしています。

特長として、甘さを控えることによって冷凍や既製品には出せない素材を生かした味わいが楽しめます。

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SHOP店舗案内

女性お一人でも気軽に入れるお店です。

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画像の上でクリック&ドラッグして店内の様子をご覧いただけます。

INFORMATION
ライズからのお知らせ

BLOG

秋メニュー始まりました

新作パスタ黒トリュフ香るきのこのカルボナーラ✴️

毎年恒例の北海道産秋刀魚、ポルチーニ茸、南瓜のパスタもあります!!

デザートは栗のティラミス作りました!少しずつ秋のデザートも増える予定です!

残りわずか

バタバタしておりまして、なかなか更新出来ませんでしたが、季節限定新作のデザート「マンゴーのレアチーズケーキ」が残りわずかとなります。是非御賞味くださいませ🎵

期間限定ランチメニュー

期間限定のランチメニューです。

電話やホームページからの時間指定の注文も承ります!ホームページからの注文はサーバーの不具合で遅れがちなため、前日までにお願い致します✨

(さらに…)

NEWS

週末は御予約を

RISEはとても小さなお店でございます。そのため、週末の夜は特に満席となることが多いです!先週末も大変混雑し、ご迷惑をお掛け致しました。

お手数ですが、こちらのホームページからも席のみの御予約もとれますので、ぜひご活用ください!よろしくお願いいたしますm(__)m

 

9月のお休み

9月のお休み

9月4日(水)

9月11日(水)、12日(木)

9月18日(水)

9月25日(水)

RISEは水曜日と第二木曜日が定休日です。

よろしくお願いいたしますm(__)m

8月のお休み

8月7日(水)、8日(木)

8月14日(水)

8月21日(水)

8月28日(水)

RISEは水曜日と第二木曜日が定休日です!よろしくお願いいたします。

 

ACCESSアクセス

群馬県 邑楽郡大泉町 坂田 2-4-15

[東武小泉線西小泉駅より5分] 国道354号 オートアールズの交差点を南に曲がり、県道142号 ココス大泉店の交差点(向かいはファミリーマート)を南に向かい、正面突き当たり(パナソニック北中央門)の交差点の左角

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2018 @ slow dining a.RISE