群馬県 大泉町 創作イタリアン slow dining a.RISE|スローダイニング・ライズ

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大泉の創作イタリアン、パスタ、ハンバーグ。
[ スローダイニング・ライズ ]

ABOUTライズについて

ライズは小さな店だからこそできるおもてなしをモットーに
手づくりにこだわった創作イタリア料理屋です。

「スローダイニング」と言う名の通り、ファストフードとは真逆のじっくり作られたスローフードを
日常の喧噪や時間を忘れて、ゆっくりと楽しんでいただけるお店です。

about RISE

Bouillon / ブイヨン

ブイヨンとは主にフランス料理においてスープのベースとして用いられる肉と香味野菜からとる出汁のことです。

ライズのブイヨンは鶏ガラ、牛骨とたっぷりの香味野菜を4~5時間じっくりと煮込みます。

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Hamburger / ハンバーグ

洋食の定番のお子さまからお年寄りまで人気のライズのハンバーグは国産の挽肉を使用し、機械を使わず全て手ごね調理にこだわり、オーダーが入ってから整形し、じっくりと焼き上げます。

Dessert / デザート

ライズのデザートは全て店内で丁寧に手づくりをしています。

特長として、甘さを控えることによって冷凍や既製品には出せない素材を生かした味わいが楽しめます。

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SHOP店舗案内

女性お一人でも気軽に入れるお店です。

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画像の上でクリック&ドラッグして店内の様子をご覧いただけます。

INFORMATION
ライズからのお知らせ

BLOG

おすすめデザート

・ほうじ茶のティラミス

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妻沼にある「焦がし屋武一」さんと言うほうじ茶専門店のほうじ茶パウダーを使用しております!

おすすめパスタ

・菜の花とベーコンとドライトマト

・プレミアムペスカトーレ

・しらすとブロッコリー
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おすすめデザート

栃木産プレミアム苺「スカイベリー」を使用した苺のレアチーズケーキできました!

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NEWS

3月のお休み

3月1日(水)2日(木)夜
3月8日(水)9日(木)
3月15日(水)16日(木)夜
3月22日(水)23日(木)
3月29日(水)30日(木)夜
水曜と第2、4木曜日が定休日です。
現在、営業日の木曜日はランチのみとさせていだだいております。
人手不足により急なお休みや営業時間の変更がある場合がございます。よろしくお願いいたします!
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お知らせ

2月14日(火)ランチのみ

2月16日(木)臨時休業
2月20日(月)ランチのみ
今のところ上記の営業予定です。
ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします!
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ランチのみ

2月7日(火)ランチのみの営業とさせていだだきます。

大変申し訳ありませんがよろしくお願いいたします!
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ACCESSアクセス

群馬県 邑楽郡大泉町 坂田 2-4-15

[東武小泉線西小泉駅より5分] 国道354号 オートアールズの交差点を南に曲がり、県道142号 ココス大泉店の交差点(向かいはファミリーマート)を南に向かい、正面突き当たり(パナソニック北中央門)の交差点の左角

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2018 @ slow dining a.RISE