群馬県 大泉町 創作イタリアン slow dining a.RISE|スローダイニング・ライズ

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大泉の創作イタリアン、パスタ、ハンバーグ。
[ スローダイニング・ライズ ]

ABOUTライズについて

ライズは小さな店だからこそできるおもてなしをモットーに
手づくりにこだわった創作イタリア料理屋です。

「スローダイニング」と言う名の通り、ファストフードとは真逆のじっくり作られたスローフードを
日常の喧噪や時間を忘れて、ゆっくりと楽しんでいただけるお店です。

about RISE

Bouillon / ブイヨン

ブイヨンとは主にフランス料理においてスープのベースとして用いられる肉と香味野菜からとる出汁のことです。

ライズのブイヨンは鶏ガラ、牛骨とたっぷりの香味野菜を4~5時間じっくりと煮込みます。

about

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Hamburger / ハンバーグ

洋食の定番のお子さまからお年寄りまで人気のライズのハンバーグは国産の挽肉を使用し、機械を使わず全て手ごね調理にこだわり、オーダーが入ってから整形し、じっくりと焼き上げます。

Dessert / デザート

ライズのデザートは全て店内で丁寧に手づくりをしています。

特長として、甘さを控えることによって冷凍や既製品には出せない素材を生かした味わいが楽しめます。

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SHOP店舗案内

女性お一人でも気軽に入れるお店です。

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画像の上でクリック&ドラッグして店内の様子をご覧いただけます。

INFORMATION
ライズからのお知らせ

BLOG

旬のバスタ

季節のパスタ始まりました!

ボンゴレ(アサリのパスタ)
紀州南高梅と青じそのパスタ
イカとキノコの青じそクリームパスタ
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新作デザート

毎年恒例のマンゴーレアチーズケーキ!

材料費上がりすぎて¥600になります!
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枡の抹茶ティラミスは人気のためしばらく継続いたします!
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枡の抹茶ティラミス

新作デザート!

升を器に使用した抹茶のティラミスです。

ヒノキの香りと国産の抹茶、そしてベースはライズ人気No.1のティラミス!

期間限定数量限定なので是非ともご賞味ください!
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NEWS

お知らせ

5月21日(火)
ランチのみ営業

5月28日(火)
ディナータイム
18時-21時(20時半OS)

スタッフ不足によりご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします。
6月からは少し落ち着くかと思います。
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5月のお休み

5月1日(水)2日(木)夜
5月8日(水)9日(木)
5月15日(水)16日(木)夜
5月22日(水)23日(木)
5月29日(水)30日(木)夜

RISEは水曜、第2第4木曜定休日です。
木曜日の営業日はランチのみの営業です。
人手不足により、急なお休みや営業時間の短縮等ございます。よろしくお願いいたします。
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お知らせ

営業時間短縮

23日(火)ディナータイム
18時~21時(LO20時半)
29日(月)ディナータイム
18時~21時(LO20時半)

人手不足で子守り営業の予定となります。
じっとしてられない息子なので店内ウロウロしてしまうかもしれません。
御迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします!
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ACCESSアクセス

群馬県 邑楽郡大泉町 坂田 2-4-15

[東武小泉線西小泉駅より5分] 国道354号 オートアールズの交差点を南に曲がり、県道142号 ココス大泉店の交差点(向かいはファミリーマート)を南に向かい、正面突き当たり(パナソニック北中央門)の交差点の左角

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2018 @ slow dining a.RISE