群馬県 大泉町 創作イタリアン slow dining a.RISE|スローダイニング・ライズ

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大泉の創作イタリアン、パスタ、ハンバーグ。
[ スローダイニング・ライズ ]

ABOUTライズについて

ライズは小さな店だからこそできるおもてなしをモットーに
手づくりにこだわった創作イタリア料理屋です。

「スローダイニング」と言う名の通り、ファストフードとは真逆のじっくり作られたスローフードを
日常の喧噪や時間を忘れて、ゆっくりと楽しんでいただけるお店です。

about RISE

Bouillon / ブイヨン

ブイヨンとは主にフランス料理においてスープのベースとして用いられる肉と香味野菜からとる出汁のことです。

ライズのブイヨンは鶏ガラ、牛骨とたっぷりの香味野菜を4~5時間じっくりと煮込みます。

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Hamburger / ハンバーグ

洋食の定番のお子さまからお年寄りまで人気のライズのハンバーグは国産の挽肉を使用し、機械を使わず全て手ごね調理にこだわり、オーダーが入ってから整形し、じっくりと焼き上げます。

Dessert / デザート

ライズのデザートは全て店内で丁寧に手づくりをしています。

特長として、甘さを控えることによって冷凍や既製品には出せない素材を生かした味わいが楽しめます。

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SHOP店舗案内

女性お一人でも気軽に入れるお店です。

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画像の上でクリック&ドラッグして店内の様子をご覧いただけます。

INFORMATION
ライズからのお知らせ

BLOG

冬のおすすめデザート

今年の冬のおすすめデザートはショコラロールケーキと苺のムースケーキです!

すべて手づくりのため数量限定品です✨

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冬メニュー

大変お待たせしました!

毎年恒例のビーフシチュー始まりました✴️
RISEでは基本この時期しか作らない貴重な逸品です。
テイクアウトも承ります!
数量限定品なので御予約はお早めに‼️
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こども食堂プロジェクト

12月でRISEは14周年を迎えます!

コロナはいつまでも終らず、光熱費、物価は高騰し、なかなか元気のない世の中ですが、こどもたちの未来は明るくしなければなりません。何か自分にはできないかとずっと考えていました。
そこで、こども食堂プロジェクトを立ち上げることにいたしました!
まず第1弾として
来る12月4日(日)
ランチ、ディナーとも
お子様ボロネーゼ無料!!
この企画をやろうと思います。
RISEと言うブランド力を保つために安売りとか無料とかやるつもりはなかったのですが、小さな店として地域貢献、社会貢献もこれからやっていけたらいいなぁと考えております。
来年は少子化対策へむけての婚活プロジェクトの企画なんかもできないかと模索中です!
皆様のご来店お待ちしております!
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NEWS

臨時休業

15日(日)ディナー臨時休業とさせていただきます。申し訳ありません。

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1月のお休み

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします!

1月のお休み
1月11日(水)12日(木)
1月18日(水)19日(木)夜
1月25日(水)26日(木)
人手不足のため、営業時間の変更や短縮、急なお休みがある場合がございます。よろしくお願いいたします。
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1月5日(木)~

ライズの2022年の営業は無事に終わりました!

クリスマス前後がとてつもなく忙しく💦久しぶりに身体に堪えた年末でした!
1年間本当にありがとうございました❗️
いよいよ2023年はライズ創業15周年のアニバーサリーイヤーです!!
何か色々とイベントをやりたいなぁと考えております。
1月5日(木)~通常営業いたします!
皆様身体には気をつけて良い年をお迎えください🙋
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ACCESSアクセス

群馬県 邑楽郡大泉町 坂田 2-4-15

[東武小泉線西小泉駅より5分] 国道354号 オートアールズの交差点を南に曲がり、県道142号 ココス大泉店の交差点(向かいはファミリーマート)を南に向かい、正面突き当たり(パナソニック北中央門)の交差点の左角

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2018 @ slow dining a.RISE