群馬県 大泉町 創作イタリアン slow dining a.RISE|スローダイニング・ライズ

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大泉の創作イタリアン、パスタ、ハンバーグ。
[ スローダイニング・ライズ ]

ABOUTライズについて

ライズは小さな店だからこそできるおもてなしをモットーに
手づくりにこだわった創作イタリア料理屋です。

「スローダイニング」と言う名の通り、ファストフードとは真逆のじっくり作られたスローフードを
日常の喧噪や時間を忘れて、ゆっくりと楽しんでいただけるお店です。

about RISE

Bouillon / ブイヨン

ブイヨンとは主にフランス料理においてスープのベースとして用いられる肉と香味野菜からとる出汁のことです。

ライズのブイヨンは鶏ガラ、牛骨とたっぷりの香味野菜を4~5時間じっくりと煮込みます。

about

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Hamburger / ハンバーグ

洋食の定番のお子さまからお年寄りまで人気のライズのハンバーグは国産の挽肉を使用し、機械を使わず全て手ごね調理にこだわり、オーダーが入ってから整形し、じっくりと焼き上げます。

Dessert / デザート

ライズのデザートは全て店内で丁寧に手づくりをしています。

特長として、甘さを控えることによって冷凍や既製品には出せない素材を生かした味わいが楽しめます。

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SHOP店舗案内

女性お一人でも気軽に入れるお店です。

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画像の上でクリック&ドラッグして店内の様子をご覧いただけます。

INFORMATION
ライズからのお知らせ

BLOG

テイクアウト限定 冷製カッペリーニ

一足先にテイクアウト限定で始めます!!

☆夏野菜とバジルのトマトソース
☆スモークサーモンのジェノベーゼ
☆小海老と明太子の中華マヨ
ALL ¥1180
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RISE テイクアウトメニュー

テイクアウトメニューのお問い合わせが多いのでこちらに載せておきます

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NEWS

アルバイト採用サイト

 

まだ簡素にしか作成していませんが、採用サイトができました!
こちらから是非ともご応募ください‼️

お知らせ

本日17日(木)はランチタイムのみの営業とさせていただきます。

しばらくの間、人がみつかるまで木曜日は御予約が入らなければ、ランチのみになるかもしれません。御迷惑をお掛け致しますがよろしくお願いいたしますm(__)m
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アルバイト募集中

コロナ禍で人件費を削減しなければならない状況ではあるのですが、今年3月に学生さんが何人かRISEを卒業し、現在ライズのスタッフは妻以外だと学生3人、社会人1人の4人しかいません。

学生さんがテストとか実習とかになってしまうとシフトが組めなくて先日もディナータイムは何度かお休みにしてしまいました。
まだまだ以前のようにお客様は戻ってきていませんが、少しずつきっと戻ると信じてアルバイトを若干名募集したいと思います!!
平日夜、週末昼、夜どこか週に一回~シフトに入れる方、是非とも御連絡ください!よろしくお願いいたしますm(__)m
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ACCESSアクセス

群馬県 邑楽郡大泉町 坂田 2-4-15

[東武小泉線西小泉駅より5分] 国道354号 オートアールズの交差点を南に曲がり、県道142号 ココス大泉店の交差点(向かいはファミリーマート)を南に向かい、正面突き当たり(パナソニック北中央門)の交差点の左角

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2018 @ slow dining a.RISE